Alex Moling Hotel Alpenrose 71

So schmeckt Tradition

Ladinische Gerichte, serviert in einem gemütlichen Ambiente mit unverwechselbarem Alpencharme. Und natürlich eine vielfältige Weinkarte.

Bodenständige Küche, sorgfältig zubereitet mit einfachen Zutaten – ganz im Sinne der Tradition kommt bei uns nur Gutes auf den Tisch.

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Die ladinische Küche wird international zunehmend geschätzt. Ursprünglich und der Tradition verbunden: ein bäuerlicher Schatz, der von Generation zu Generation weitergegeben wird – arm geboren, geschmackvoll einfach und stets der Gastfreundschaft verschrieben. In unserer Stube zaubern wir innovative Gerichte, die jeden Gaumen erfreuen. Den sorgfältig ausgewählten, hochwertigen lokalen Produkten fügen wir nichts als eine gute Prise Leidenschaft hinzu. Hereinspaziert!

Glutenfreie, vegetarische und vegane Kost: Die Stube Ladina Bei uns ist für alle Gaumen etwas dabei.

Ihr Urlaub in den Dolomiten.

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Unser Haus ist vorübergehend geschlossen und wird am 06. Juni 2025 wieder für unsere Gäste geöffnet. Für weitere Informationen können Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren: Montag bis Freitag 09:00-12:00 und 15:00-18:00 Uhr, Samstag 09:00-12:00 Uhr.