Siamo la famiglia Delmonego e una ventina di anni fa decidemmo di costruire la Casa del nostro piccolo sogno qui ad Arabba.
Noi, Betty e Paolo, in qualità di genitori di cinque figli, che col tempo ci sostengono sempre più nel guardare al futuro senza però abbandonare il legame con il territorio e l'amore per la natura. Che hanno creato in noi un'idea di ospitalità famigliare.
Nono di undici figli, a ventun'anni la prima attività, mentalità imprenditoriale con un spiccato senso dell'ospitalità sin da giovane. Tra mille difficoltà, la tenacia ladina è stata d'aiuto e oggi, a trent'anni di distanza, vedere quanta strada è stata fatta è fonte di grande soddisfazione.
Riflessivo e pacato, sempre un passo avanti, Alessandro laureato in tourism management ha l’obiettivo e la sensibilità di gestire e coordinare un’azienda che fa della buona ospitalità l’obiettivo principale.
Dinamico con spiccato senso per l'ambiente e il territorio che lo circonda. La sua peculiarità è quella di riuscire a trasferire la cultura del proprio paese agli ospiti avvicinandoli ai valori di montagna. Per questo lo sviluppo della Casa, anche nella sua futura crescita, cercherà di seguire una filosofia poco invasiva.
Il desiderio, nel creare questo luogo di incontro, è far sì che l’ospite possa sentirsi come a casa. Sembra una banalità, ma non lo è affatto. È una questione di empatia, che va ben oltre l’impegno che richiede gestire e condurre una Casa come Alpenrose.
Dalle tende alle finestre. Le tovaglie. I legni scelti con cura. I fiori e gli oggetti posizionati un po’ ovunque. Le camere ben arredate. Materiali naturali. La zona benessere, che è un invito alla pace. Il bar, il ristorante Stube Ladina, l’attenzione dei collaboratori. Nulla è lasciato al caso, ed è così, la buona ospitalità richiede amore del dettaglio.
Come famiglia ladina, siamo cresciuti con un forte senso di rispetto per la montagna e per ciò che ci offre ogni giorno. Questo spirito ci guida anche nel nostro lavoro in albergo: vogliamo che i nostri ospiti si sentano a casa, ma anche che il loro soggiorno lasci un’impronta leggera sull’ambiente.
Per questo abbiamo iniziato un percorso serio e strutturato verso la certificazione di sostenibilità GSTC, un traguardo che per noi significa dare valore a scelte responsabili e trasparenti.
Sappiamo quanto sia importante muoversi in modo più consapevole. Nel nostro piccolo, offriamo diverse possibilità per ridurre l’impatto degli spostamenti:
-Colonnine di ricarica per auto elettriche direttamente in albergo
-Transfer privati con Tesla Model X, silenziosi e a zero emissioni
-Noleggio della nostra Fiat 500 Cabrio elettrica, perfetta per scoprire la valle in libertà
La nostra famiglia ha sempre creduto nel valore delle cose semplici e autentiche. Per questo scegliamo prodotti locali ogni volta che è possibile e prepariamo molte cose in casa, con ricette che fanno parte della nostra tradizione ladina. È il nostro modo di sostenere chi lavora qui, vicino a noi, e di portare in tavola sapori veri.
Per noi l’ospitalità è davvero per tutti. Alcune camere dell’albergo sono progettate per offrire accesso facilitato alle persone con mobilità ridotta, così da garantire un soggiorno confortevole e sereno a ogni ospite.
La montagna ci ha insegnato che ogni gesto conta. Anche il più piccolo.
Per questo chiediamo ai nostri ospiti di aiutarci a prendercene cura: non abbandonando rifiuti nei sentieri e negli spazi naturali, utilizzando i cestini presenti in struttura e adottando, quando possibile, piccole abitudini sostenibili come ridurre gli sprechi, spegnere le luci non necessarie o fare un uso attento dell’acqua.
Sono gesti semplici, ma insieme possono fare davvero la differenza.
Grazie per condividere con noi questo impegno e per rispettare la natura che rende unica la nostra valle.
Arabba, qui dove il tempo si è fermato. Le guglie maestose. I boschi intorno. I prati innevati d’inverno e fioriti d’estate. L’aria che sa di montagna. E lo scorrere impetuoso dei torrenti. Il bello appartiene a tutti, nessuno escluso.
